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Événement le 14 avril 2018

Fête de la Fraise – Carpentras

la Fête de la Fraise 2018

Au programme de cette journée :

Espace vente et dégustation avec les producteurs de fraises de Carpentras et les vins AOC Ventoux
Démonstrations de cuisines avec les Disciples d’Escoffier
Stand d’informations, ateliers ludo-pédagogiques et ateliers de cuisine pour les enfants animés par Interfel : éveil des sens, boites à odeur, sacs mystères..
Présentation de produits dérivés autour de la fraise : confiture, sirop, berlingots, gâteaux…
Fontaine de chocolat chaud
Maquillage pour les enfants
Atelier dessin et peinture pour les enfants par Isabelle Roth
Démonstrations pâtissières
Animation musicale
10h : Visite de la Confiserie du Mont-Ventoux. Fabrication de berlingots (inscription nécessaire)
11h : visite d’une exploitation membre de la confrérie (inscription nécessaire)
15h : Visite guidée de l’Inguimbertine et montée à la Porte d’Orange (inscription nécessaire)

Informations générales

Dès 10H00 jusqu’en fin d’après-midi

Place Maurice Charretier -  Carpentras

Plus d'infos

Temps forts :
10h à 17h : stand d’information et ateliers ludo-pédagogiques toute la journée
jeu enfants « comment poussent les légumes »
éveil des sens pour toute la famille : boîtes à odeurs, sacs mystère à toucher….
10h30 : démonstration culinaire autour de la fraise avec les chefs Disciples d’Escoffier
11h00 : Atelier de cuisine pédagogique pour les enfants animé par Interfel (inscription nécessaire)
11h30 : Chapitre d’intronisation de la confrérie de la fraise de Carpentras
12h30 : dégustation des mets préparés par les chefs Disciples d’Escoffier
14h00 : Atelier de cuisine pédagogique pour les enfants animé par Interfel (inscription nécessaire)
15h30 : démonstration pâtissière par David Martin de Carpentras
16h00 : Atelier de cuisine pédagogique pour les enfants animé par Interfel (inscription nécessaire)
16h00 : démonstration de pâtisserie avec les Disciples d’Escoffier


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